冰糖山楂的做法

1、去核、洗净，由于没有合适的工具，用刀切两半后挑出核即可

2、加五大块结晶冰糖，适量水大火烧开转小火煮；我加了两盆水，煮开后转小火约15分钟把汁盛出，剩下的压碎继续熬十分钟成酱