酸豆角怎么做

1、500g长豆角、5根小米辣椒洗净。

3、3瓣大蒜切片，长豆角和小米辣椒分别切成小段儿。

5、将长豆角混合物倒进无水无油的密封罐里，倒满后，加入10g高度白酒，盖好盖子，放置阴凉通风处。