排骨烧莲藕的家常做法

1、先把莲藕打皮，洗干净再切成片备用。

2、把排骨砍成段，再放在清水中泡五分钟，再洗干净控水备用。

4、接着把排骨倒进去翻炒至排骨变成白色。

6、然后加一勺酱油，半勺老抽 ，一勺盐，翻炒均匀。