素炒菌菇的做法

1、干杂菌菇一把，冲洗后冷水发泡至软，沥水。

3、色拉油2茶匙，五六成热下菌菇、蒜片翻炒；

5、待汁干。放青、红椒翻炒均匀起锅，洒葱颗即可。