韭菜苔怎么做好吃韭菜苔炒肉丝的做法

1、韭菜苔400克，去掉老根子，掐掉花，其实花可掐可不掐，小编就喜欢吃韭菜花。

2、肥瘦相间的五花肉100克，切成丝。炒肉丝一定要带点肥肉，纯瘦肉也不好吃。