芋头炒瘦肉的做法

1、将芋头洗净，去皮，切片，厚度1㎝左右

3、葱，姜，爆炒30秒左右

5、倒入芋头，加入盐，料酒爆炒3分钟后

7、开盖后翻炒1分钟，加入鸡精，五香粉即可出锅