蛋白蒸肉蟹食谱

1、蟹排好在蒸碟，上放鸡油，蒸8分钟，留起蟹汁备用。

3、 倒入蒸碟，盖上保鲜纸，用大火蒸3分钟。去掉保鲜纸，将蟹铺在上面，连同蟹汁，再蒸5分钟。