鸭肉焖白萝卜

1、白萝卜去皮切成刀块状；烧锅把水烧开将白萝卜焯烫5分钟，捞起沥干水分备用

2、生姜去皮切片；蒜头略拍扁切片

7、40分钟后，鸭肉萝卜还剩下少许水的时候倒入调好的芡汁大火收汁，即可出锅