如何制作东北番茄菌菇汤？

1、首先将番茄洗干净，切成粒。锅中烧油，油热放入番茄粒，翻炒出水，再加一勺番茄酱翻炒均匀。

2、超好的番茄倒入一勺水，倒入菌菇盖上锅盖慢煮2分钟，开盖淋上鸡蛋液、盐、鸡精、香菜搅拌均匀即可。