1、准备好白玉米和玉米渣,冰糖
2、白玉米和玉米渣用水淘洗干净
3、白玉米和玉米渣放2倍的水泡2小时左右,如果是晚上泡,可以放冰箱里泡过夜
4、泡好的玉米淘洗2次,加适量的水放入电饭煲中,选择煮粥模式,如果用电压力锅更好、可以节约时间。
5、煮一个半小时左右,捞出玉米粥,煮到白玉米变大,有开花的裂纹就可以了
6、加入冰糖再煮10分钟
7、玉米粥里的冰糖融化就可以了。
1、双色玉米粥真是一个不可多得的美食,快动手尝试吧!