1、准备蒜毫洗净切段。
2、五花肉切条，姜切丝。
3、热锅凉油放入姜丝爆香
4、加入五花肉，添加料酒，十三香酱油翻炒。
5、加入蒜毫翻炒，添加少许酱油。
6、加入少许盐鸡精，勾芡出锅，盛入盘中，美味佳肴。
