豆豉鸡蛋羹怎么做才好吃

1、准备好一个小蒸盆，清洗干净晾干水分之后，刷上一层花生油备用。

3、将鸡蛋打在盆中，不需要搅碎。

5、将豆豉均匀地洒在鸡蛋上面，并且倒入少许的酱油，上锅蒸。