1、准备做蛋糕胚的材料

2、烤箱预热上管150下管180

3、预热

4、分离5个蛋白黄

5、将1.油 2.奶 3.糖 依次加入蛋黄碗内 搅匀

6、低筋面粉筛入第五部的碗内。

7、拌匀即可,放一边

8、加两滴醋入蛋白碗,打蛋器开始加糖打发,白糖分3次边打边加入。形成蛋白霜

9、接着,蛋白霜加入蛋黄碗内,打匀

10、混合成细腻有光泽即可

11、导入模具

12、拍实

13、放入烤箱 设定1小时 上150度 下170度

14、烤完出炉,倒扣冷却

15、准备奶油400克 糖40克 打发直立有尖勾

16、打成这样就行

17、准备喜欢的水果,随意发挥吧

18、用蛋糕底部做上层,会比较挺拔好看

19、恩,入口而化

20、嘻嘻
