如何做鸡蛋蒸虾呢

1、大虾清理干净，准备蒜末、小米辣，

2、油热放蒜末、小米辣炒香，放盐、蚝油炒香盛出，油热放姜丝、洋葱、炒香，放入大虾，淋入蒜蓉，打入鸡蛋

3、煮三分钟，淋入蒸鱼豉油，再蒸三分钟即可