红烧肉炒糖色的做法

1、将猪肉洗干净，切成块。

3、锅中放入少量油，将肥一点猪肉先放入锅中用小火慢慢煸出油成微黄色。

6、快熟前，将锅中水用大火收干后即可起锅。