如何做凉调腐竹

1、腐竹提前用冷水泡软。

3、切好先放到盘中。

5、切好放到盘中。

7、放到盘中备用。

9、放入到盘中。

11、加入调料。

13、锅中水烧开。

15、腐竹用水烫一下，去除豆腥味。

17、过一下凉水。

19、然后下入火腿肠。

21、加入香菜和小葱。

23、翻拌均匀。

25、凉调腐竹制作完成。