自家蒸鸡蛋羹的方法

1、准备好食材，鸡蛋、干贝、大葱（或香葱）、水、盐、生抽。

5、在蛋羹蒸15分钟时，打开锅盖把干贝碎撒在蛋羹上面，这样放不会沉到蛋羹底下。再盖上过继续蒸熟。