如何做红烧鸡心呢

1、将鸡心去除表面脂肪和血管，多泡一会去淤血，洗净装盆。

3、锅内倒适量清水，放入鸡心，加入葱姜八角料酒，水开后煮至3分钟。

5、锅内倒适量油，放入鸡心。