牧草也可以做成美味——苜蓿窝头

1、苜蓿择洗干净，葱、姜切末

2、小米面、豆面、玉米面倒入盆中，放入苜蓿、盐、葱、姜末

3、和成面团，饧15分钟

4、抓一面团，用拇指捏出窝头状

5、上锅蒸25分钟即可