怎么腌辣椒又脆又好吃还不坏

1、将尖椒洗净并摘除根蒂。

3、将姜和蒜切成粒状。

5、将料汁倒入锅中并烧开直至出大料香味。

7、将尖椒放入碗中，放盐腌制半小时。

9、将碗封口，放进冰箱腌制即可。