姜汁菠菜的美味做法

1、菠菜清洗后切去根部。锅中水烧开，加1茶匙盐、滴入少许植物油。

3、取一个饭碗，底部抹少许麻油，将菠菜放入碗中压实。

5、1片姜切末，4片姜磨汁。姜汁、姜末、1瓷勺生抽、1茶匙糖和少许麻油混合。