1、杏鲍菇洗干净切片，改切花刀
2、火腿适量切片，葱切葱花
3、一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，玉米淀粉，清水半碗，白糖适量，搅拌均匀
4、锅中倒入适量玉米油，加热
5、倒入杏鲍菇翻炒
6、倒入火腿翻炒片刻
7、倒入适量盐，大火收汁，撒上葱花装盘
