家庭自制凉拌木耳

1、香菜切段，洋葱切条，蒜切末，小米辣切粒备用。

3、锅中水烧开，将木耳放进去，煮2分钟捞出。

5、调个凉拌汁：把蒜末、小米辣倒入调料碗中，加入1勺盐、1勺糖、3勺生抽，3勺陈醋、适量香油搅拌均匀备用。

7、凉拌汁拌出来的木耳，真的比饭店的还好吃，一定要试试！