简单制作冰激凌

1、准备好原料

2、牛奶倒入锅中    慢慢煮沸         加入刨开的香草豆荚泡20分钟

3、蛋黄加40克糖混合    用打蛋器打到糖化    浓厚

4、拿出泡好的香草豆荚   把豆籽刮出来

5、把牛奶倒入蛋黄中   混合一下

6、小火加热煮到浆水浓厚

7、淡奶油稍稍打发

8、淡奶油和放凉的蛋奶浆混合均匀   倒入容器 中放冰箱冷冻   每四十五分钟搅拌一次,重复三次    冰激凌就做好了