烤五花肉的步骤

1、先将五花肉去细毛清理干净切块，厚0.5公分，加 盐，酱油，甜酒，辣椒粉，十三香揉匀，放进冰箱冰藏室腌制一天入味。

3、放进烤箱

5、然后用180度的温度烤20分钟，关火，等温度冷却出炉。 小提示，做烤肉时不要离人，会滴油，请防火灾。