1、1.大米粉和面粉放在一起。
2、2.加入酵母、白糖、泡打粉。
3、3.加入清水，搅拌成顺滑的面糊。
4、4.室温发酵至两倍大。
5、5.撒上果干。
6、6.上锅蒸20分钟，倒扣在盘中。
7、7.切成小块即可食用。
