怎样做松软的玉米饼呢

1、盆中放玉米粉、面粉、白糖、泡打粉、酵母粉

2、碗中打入鸡蛋、倒入牛奶，搅拌均匀，加温水，食用油，搅匀，倒入面粉失踪，搅匀

3、锅中不放油，倒入面糊，煎至定型翻面，两面煎制金黄即可