湿炸蘑菇好吃的做法

1、蘑菇250g撕成小朵，洗净，挤干水分（这样炸出后不会变软

3、面糊倒入蘑菇中拌匀，蘸料：芝麻5g、孜然5g、盐1g（可以加辣椒粉）

5、油烧至七成热，二次复炸至金黄