如何正确吃螃蟹

1、 先将螃蟹的洗净

2、 。放凉后肉与蟹壳分开

3、蟹嘴的下方有一个三角锥形的部位，那个是蟹胃，不能吃

4、在蟹身中间有一个呈六角形的片状物不能食用。

5、用剪刀将多余的蟹嘴和蟹肺剪掉，指甲也要剪掉

6、用小勺舀点姜醋淋在蟹身上，然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净

7、将蟹身上的肉拆出吃掉，吃干净的蟹壳是呈半透明状。

8、用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一节蟹脚尖可充当工具。

9、用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉顶出来。至于蟹钳，用剪子将两边剪开，再向相反的方向悉叼兑祗掰两只钳脚就可以将蟹钳分开。