1、将南瓜去皮切块，用大火蒸15分钟。
2、连同蒸出来的水捣烂成泥，继续加水下锅小火煮，还要不停的去搅拌。
3、将南瓜泥一点一点地倒在筛子用勺子捣磨过滤出糊状的南瓜泥。
4、加入南瓜2：1比例的糯米粉（即糯米粉比南瓜重量少一半）。
5、再用小火将南瓜泥煮开即可