不可思议的珍珠糯米丸子

1、里脊肉打成肉糜，香菇打碎，加入整颗鹌鹑蛋，色拉油，盐花，小葱。

3、预先浸泡4小时的糯米可以控制水分含量。

5、把滚好糯米的丸子放在提前切好的胡萝卜片上。