卤大肠的做法

1、最重要的先清洗大肠。

3、然后再把大肠翻面，把大肠多余的油脂摘掉。

5、再然后准备葱姜蒜，八角，桂皮，香叶。备用。

7、不知道熟生的话，可以用筷子扎一下，如果可以轻易扎破就煮好了。