热水面饼的做法

1、准备适量面粉一边加开水一边搅拌成絮状，揉成光滑的面团，扣上保鲜膜醒发十五分钟、备用。

3、再把醒发好的面团搓长条、切成小剂子，备用。

5、平底锅加热刷一层食用油，放上小饼，一面煎至金黄翻煎另一面。