牛油果蛋黄酱意大利面

1、煮好意大利面，装盘待用。

3、水煮鸡蛋拨壳，取出鸡蛋黄。

5、将牛油果蛋黄酱浇在意大利面上，撒上胡椒粉和盐，把剩下的鸡蛋白装盘。搅拌均匀后即可开吃。