小孩爱吃的清炒南瓜

1、首先去市场找本地阿姨买下图这种南瓜会比较香，一个大约是1斤左右的大小就好；

3、锅内倒油加热放蒜末爆香；

5、倒入适量清水，加盐翻炒均匀盖上锅盖中火煮至南瓜熟透即可；