1、将水笋和红萝卜洗干净切片,水笋需要过一下开水;这是成品图,忘记拍这个过程了;
2、锅内下油烧热放大蒜爆香后放红萝卜炒至变色;
3、加入木耳大火翻炒十多下后放水笋进去,加盐,鸡粉,胡椒粉,耗油大火翻炒熟即可;