怎么做脆皮烤猪五花肉

1、新鲜的带皮猪五花肉。

3、把细盐和细黑胡椒按照1:1混合。

5、选择一个带烤架的深烤盘，或者自己在里面放一个烤架，目的是把肉撑起来。