小炒牛肉的制作方法

1、主要原材料准备。

3、青红椒，香芹，洗净后切小块；生姜切末。

5、下牛肉，快速滑炒至肉稍稍变色。

7、快速炒出豆瓣酱的红油后下青红椒，香芹末。

9、炒匀后下芹菜的叶子。