鸭肉冬瓜煲的做法

1、鸭肉洗干净备用

2、冬瓜斜切，要大块一点

3、姜，切片，备用

4、放入锅中，依次是：鸭肉，冬瓜，姜，适当可以放泡好的香菇，味道更好

5、时间到，开锅，放入盐，鸡精或味精