1、排骨洗净血水,入锅中焯水煮出浮沫后关火,捞出沥水备用

2、葱切小段,姜切片,蒜瓣轻拍,腐乳压碎跟腐乳汁拌匀

3、起锅热油,加入葱姜蒜炒出香味

4、加入腐乳汁、生抽、料酒、白糖翻炒均匀上色

5、加入适量清水,煮开后转小火将排骨炖制软烂。炖好开盖稍加收汁,装盘撒葱花即可。

6、成品。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。

1、排骨洗净血水,入锅中焯水煮出浮沫后关火,捞出沥水备用

2、葱切小段,姜切片,蒜瓣轻拍,腐乳压碎跟腐乳汁拌匀

3、起锅热油,加入葱姜蒜炒出香味

4、加入腐乳汁、生抽、料酒、白糖翻炒均匀上色

5、加入适量清水,煮开后转小火将排骨炖制软烂。炖好开盖稍加收汁,装盘撒葱花即可。

6、成品。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。
