1、将蛋黄和蛋清分离,把红薯切成片。
2、将板栗和红薯放入锅中,蒸至熟透。
3、将红薯压成泥,把板栗切开,将板栗肉挖入碗中,压成泥。
4、将红薯泥放入板栗泥中,加入即食燕麦和一半蛋黄液搅拌均匀。
5、放入烘焙纸中铺平,盖上烘焙纸拍实,切成小块。
6、放入烤盘中,刷蛋黄液,撒上黑芝麻,放入烤箱中,上下管180度,烤10分钟即可。