1、青萝卜去皮，切条，装盘待用。
2、 醋，白砂糖，姜丝，辣椒一起调制，尝味道酸甜适中
3、 萝卜与调制好的糖醋一起混合，揉捏或者筷子反复搅拌
4、 然后盖上搁置一夜，隔天萝卜出了汁水，软化更脆韧。即可食用
