如何做韭菜煎鸡蛋

1、首先买来新鲜的鸡蛋和韭菜，将鸡蛋打入碗中。搅匀后加入糖和盐。

2、将韭菜洗净切段，长度切小一点比较好。

3、起锅烧油，先小火炒鸡蛋炒至半熟后加入韭菜，炒熟即可.