香酥鲫鱼的做法

1、把鲫鱼处理干净，正反面划上3刀。

3、锅内放油，放入鲫鱼。

5、把两面炸至成金黄色

7、待全部炸好后，把四条鱼都放入锅中，加入酱油，醋，盐。

9、加入葱姜蒜

11、出锅装盘后撒上香菜