1、把材料准备好

2、把牛奶加热至30度左右,加入酵母

3、拌匀,静止10分钟左右

4、把面粉倒入一个大盆里

5、加入砂糖、玉米油

6、搅拌,使它们充分混合

7、倒入加了酵母的牛奶

8、搓揉成光滑的面团

9、加入黑芝麻

10、将黑芝麻粒均匀地揉入面团中

11、盖上保鲜膜,进行第一次发酵

12、发酵时间视温度而定,如果是夏天的话,一般所需时间约45分钟左右,发至2--2.5倍大

13、趁着面团发酵的时候,可以制作内馅,把内馅所需的材料准备好

14、把黑芝麻粉和糖粉倒在一起

15、拌匀,使材料充分混合

16、取出发酵好的面团,并擀成长方形

17、在擀好的面团上均匀地刷上清水

18、将内馅均匀地倒在面皮上,并用手轻轻压一下,尽量使其与面皮结合

19、把面团由上至下卷成圆柱体,再从面团中心部位向两边轻轻搓几下,好让面团粗细均等

20、把搓好的面团切成6等份

21、放在油纸上,并摆进蒸笼中,盖上锅盖,静止20分钟

22、锅中注入冷水,大火蒸20分钟即可

23、香喷喷的,呵呵

24、来一张内部组织图,够细腻吧
