香辣蛤蜊的做法

1、买回来的蛤蜊放入盆里，加点盐，养几个小时让它吐沙。制作前用牙刷将壳刷干净

3、当蛤蜊全部张开，立刻取出来

5、油锅爆香姜、蒜末

7、淋入少许生抽、撒入盐，加入半碗水

9、微微收汁，撒入葱花即可出锅