老母鸡煲汤怎么做？

将老母鸡剁块，冷水下锅，煮出血沫，砂锅中放入一根葱、两片姜，放入鸡块，再放入当归、党参、黄芪，放入清水，盖上盖子，炖一个小时，一个小时之后，打开盖子，放入盐、枸杞子，美味的老母鸡汤就做好了。