面鱼-面食的另种做法

1、面粉加水，搅拌成面絮。

3、西红柿洗净，切成块，跟鸡蛋，放少许盐炖一锅西红柿鸡蛋卤。

5、锅内加水烧沸后加入面鱼，再次煮沸并维持2-3分钟。