香煎银鳕鱼的做法

1、m的厚度，洗干净后，沥干水，用料酒稍微腌制十来二十分钟。

5、热锅冷油（植物油：黄油=1：1），（小火）煎封两面，各2分钟。（鱼肉易熟）

7、撒青柠皮和现磨胡椒粒，还有撒一点点细盐。