蔬菜馅的饺子怎么做

1、将300g猪瘦肉洗净，剁成肉末；胡萝卜、马蹄洗净去皮，切小粒；香菇用水泡软去蒂，切小粒。

2、把肉末，蔬菜粒混合一起，加入1勺盐，2勺酱油，1勺食用油和少许黑胡椒粉，搅拌均匀。